martes, 2 de mayo de 2023

Restaurante FU-WAH

Ubicación: En plena 23 en el corazón del centro de manizales Cr 23 # 18-32 se encuentra este restaurante especializado en comida China a continuación comentare sobre algunos de sus platos.



Instalaciones:







Algunos platos de su menú:


1 Plato: Arroz a la valenciana con medio pollo (suficiente para dos personas)
Restaurante FU-WAH
Precio: 5.33 USD (27000 cop 2 may 20203)
Imagen: 





Este restaurante esta listado en la guia de los restaurantes de comida china en manizales






Restaurante LAI QUIN

El restaurante Lai Quin ubicado en el sector Versalles por la avenida paralela es un restaurante de comida oriental con una carta básica y con el acostumbrado Arroz Paisa.


Se encuentra en la dirección Carrera 25 #49-20, Av. Paralela, Manizales, y en esta pagina veremos algunas evaluaciones de sus platos y su servicio en general.

Algunas imágenes del restaurante LAI QUIN










Plato personal de arroz a la valenciana

Precio 3 USD (13000 cop)

Algunas imagenes:






Este restaurante esta evaluado en la guía de la comida oriental en manizales



lunes, 1 de mayo de 2023

El futuro de la Inteligencia Artificial

Con la llegada de la inteligencia artificial, el futuro de los ERP (Enterprise Resource Planning) está evolucionando para incorporar tecnologías avanzadas que permitan una mayor eficiencia y automatización en la gestión empresarial. La IA permitirá que los ERP sean más que una simple plataforma de gestión, y se espera que los sistemas ERP del futuro sean capaces de procesar grandes cantidades de datos y tomar decisiones de manera autónoma. La inteligencia humana seguirá siendo esencial en el control de los robots y en la toma de decisiones importantes




La inteligencia artificial puede mejorar la eficiencia de los ERP (Enterprise Resource Planning) al automatizar procesos y establecer relaciones y patrones en un conjunto de datos. Además, la IA puede permitir el autoaprendizaje con base en la repetición de patrones y la toma de decisiones autónomas. La automatización de los procesos y la capacidad de análisis de la IA pueden ayudar a las empresas a tomar decisiones más informadas y precisas. La IA también puede ser utilizada para analizar la información de periodos anteriores y calcular su evolución futura para asegurarse de que el stock sea el óptimo y realizar directamente los pedidos a los proveedores o avisar al responsable de hacerlo.

La inteligencia artificial (IA) puede ofrecer a las empresas que desarrollan ERPs (Enterprise Resource Planning) oportunidades de mejorar su software y ofrecer soluciones más avanzadas a sus clientes. Sin embargo, también existen algunos riesgos asociados con el uso de IA en el desarrollo de ERPs. Algunos de estos riesgos son:

  • Pérdida de control: La IA puede tomar decisiones de manera autónoma, lo que significa que puede ser difícil para los desarrolladores de ERP mantener el control sobre el software. Esto puede resultar en errores o decisiones equivocadas que afecten negativamente a las empresas que utilizan el ERP.
  • Riesgos de seguridad: La IA puede ser vulnerable a los ataques cibernéticos, lo que puede poner en peligro la seguridad de los datos empresariales. Además, los algoritmos de IA pueden ser manipulados para tomar decisiones fraudulentas o engañosas que perjudiquen a la empresa.
  • Falta de transparencia: Los algoritmos de IA pueden ser extremadamente complejos, lo que dificulta la comprensión de cómo toman decisiones. Esto puede resultar en una falta de transparencia, lo que hace que sea difícil para los desarrolladores y los usuarios del ERP entender cómo se toman las decisiones y cómo se están utilizando los datos.
  • Sesgos: La IA puede estar sesgada en función de los datos que se utilizan para entrenar los algoritmos. Si los datos de entrenamiento tienen prejuicios, la IA puede tomar decisiones sesgadas que no reflejen la realidad. Esto puede resultar en decisiones empresariales equivocadas o discriminatorias.
  • Costo y complejidad: El desarrollo de software de IA puede ser costoso y complejo, lo que puede hacer que sea difícil para las empresas pequeñas y medianas competir con las grandes empresas que tienen más recursos. Esto puede limitar la innovación y el desarrollo de ERPs de próxima generación.



Artículos interesantes que sirvieron para escribir este post:

Restaurante FU SING en Manizales

Restaurante FU SING 




Anteriormente llamado TOY SAN , ubicado el frente de la gota de leche en Manizales donde hoy hay un centro comercial de Celulares. hoy se llama de otra manera y tiene otra ubicación.



Ubicación: Calle 27 #22-11 Manizales (una cuadra de la cámara de Comercio entre carreras 23 y 22)
Descripción: Es un restaurante bien ubicado (en el centro de Manizales) orientado a los domicilios con precios populares, tienen domicilio con un recargo adicional de 1000 pesos (0.3 usd aprox).





Imagenes de algunos platos que he estado evaluando: en el restaurante FU SING


Plato: Arroz Chino porción personal
Restaurante FU SING
Precio: 3.02 USD (14000 cop 1 may 20203)
Imagen: 

Evaluación : Es un plato sencillo con una presentación sencilla, y un precio asequible, un poco pasado de raíces y mucho jamón picado, trae camaron   y pollo picado. Suficiente para una sola persona.

Plato: Sopa de pollo con Verduras
Restaurante FU SING
Precio: 3.02 USD (14000 cop 1 may 20203)
Imágenes: 







Este restaurante esta listado en la guia de los restaurantes de comida china en manizales



Ubicación y algunas imágenes del restaurante FU SING












Una guía de la Comida Oriental en Manizales

Comida oriental en Manizales

(Esta evaluación sigue en construcción y se va mejorando cada semana)

Como soy un comensal de la comida oriental voy a narrar mi experiencia en los diferentes restaurantes de comida oriental en Manizales, enfatizando en los diferentes platos y mis apreciaciones personales

Cuando se habla de cocina oriental, se hace referencia principalmente a la proveniente de China, Japón, Tailandia e India. Entre las características a destacar de la cocina oriental encontramos: Uso de ingredientes sanos y frescos. Elevado consumo de frutas y verduras.

Al final de este post encontrara una tabla comparativa de restaurantes , platos precios y mi opinion personal.

Criterios evaluados

  1. Sabor: Cada restaurante de comida oriental tiene un sabor único y cada plato dentro de ese restaurante tiene un sabor particular, a pesar de ello la comparación se hace dado que hay lugares de sabor muy plano, y lugares con un sabor único, sabor que puede venir de la calidad de las bases, de los aderezos o las fórmulas de casa.
  2. Variedad de platos: Hay restaurantes que solo ofrecen arroz chino, o arroz paisa, y hay algunos que ofrecen muchísima variedad de platos, y eso habla de un buen menú, entre más platos tenga el menú, más puntuación tiene en esta categoría (poca variedad 1, mucha variedad 10)
  3. Frescura de los ingredientes: El aseo de las raíces, de las verduras y la frescura de los componentes de un plato se pueden sentir por eso quiero evaluar esto en los diferentes restaurantes que entran en esta comparativa. (1 malo, 10 excelente)
  4. Presentación: La Presentación del plato es importante porque muestra el cuidado por parte del restaurante para hacer de la comida una experiencia única para el visitante, no es lo mismo un plato en desechable y mal dispuesto que un plato cuidadosamente presentado para cada comida (1 mala presentación, 10 excelente presentación)
  5. Ambiente: El ambiente en general del restaurante es importante porque presenta una experiencia inmersiva para los visitantes a un restaurante oriental, un pedacito de Asia o de la china se siente al ingresar a un restaurante de este tipo y aquí queremos evaluar el ambiente, en general manteles, orden limpieza, aseo en fin la experiencia completa del ambiente asiático que se quiere evaluar en cada restaurante (1 malo, 10 excelente).
  6. Servicio al cliente: La manera en que nos tratan en un restaurante es una invitación a volver, y con esto queremos evaluar que tan pendientes de un buen trato han estado los encargados en cada uno de los restaurantes evaluados. (1 mal trato, 10 excelente trato)
  7. Precio: Quiero evaluar el precio, buscando una correlación entre precio y calidad, a veces el más barato no él es más malo, ni el más costoso es el mejor, por eso  no se debe asumir que el más barato es 1 y el más caro es 10. Es más bien un numero de 1 a 10 que indica que tan relacionado está el precio con la experiencia completa en el restaurante, (1 precio muy desfasado al producto y la experiencia, 10 precio muy acorde al producto y la experiencia)


Restaurante evaluados en orden alfabetico :

  1. Restaurante BON KO (Restaurante de comida oriental ubicado en la Calle 19#15-43 Frente Al Antiguo Terminal De Transporte, Manizales, Telefono: 3207203347. Un restaurante con comida china cocinada al modo tradicional, en plena avenida Bernardo Arango en el barrio los Agustinos.)
  2. Restaurante CASA CHINA ESTRELLA (Ubicado en el centro de manizales a dos cuadras de la catedral por la carrera 22, es un restaurante sencillo con domicilio a toda la ciudad, tiene buena variedad de platos y los precios son muy alcanzables para todo tipo de presupuesto.)
  3. Restaurante FU SING (Ubicación: Calle 27 #22-11 Manizales (una cuadra de la cámara de Comercio entre carreras 23 y 22) , es un restaurante bien ubicado (en el centro de Manizales) orientado a los domicilios con precios populares, tienen domicilio con un recargo adicional de 1000 pesos (0.3 usd aprox).)
  4. Restaurante FU-WAH (Ubicado en la carrera 23 con calle 18 es una opción rápida para almorzar o comer comida oriental en el centro de manizales, es un restaurante con tradición en la Ciudad)
  5. Restaurante GOHAND ARROZ EXPRESS (Ubicado en el centro de manizales a dos cuadras de la catedral por la carrera 23, en el centro comercial HERA es un restaurante sencillo con domicilio a toda la ciudad, tiene buena variedad de platos y los precios son muy alcanzables para todo tipo de presupuesto.)
  6. Restaurante GRAN CHINA (El restaurante gran china es una muy buena opción en comida china en Manizales. El lugar es muy agradable, con una buena atención, tiene una amplia variedad de platos, además ofrece porciones tanto personales como para grupos. )
  7. Restaurante HUANG DU (Ubicados al frente de la universidad católica de manizales en el tradicional sector del triangulo y el barrio los rosales es un tradicional restaurante de comida china en la carrera 23 número 60 - 66.)
  8. Restaurante KEISAKI SUSHI WOK (Keizaki Sushi & Wok es un tributo a la maestría Japonesa ubicado en el sector del parque la estrella y tiene sedes en Armenia, Pereira, Manizales y Cartago se pueden hacer reservas y tiene servicios a domicilio en Manizales .)
  9. Restaurante LAI QUIN (Restaurante de comida China ubicado en el sector Versalles a media Cuadra de Confa por la avenida paralela)
  10. Restaurante MANDARIN (Restaurante Mandarín , un restaurante de comida oriental en el centro de Manizales , al frente del palacio de justicia entre las carreras 22 y 23.)
  11. Restaurante MR CHAVITOS WOK (Ubicado en pleno parque fundadores, es una nueva propuesta gastronómica de estilo oriental para la ciudad de Manizales)
  12. Restaurante MR WOK (Restaurante de comida basado en el estilo oriental , que entrega la opción de armar su comida mediante una base y varios acompañantes, ubicado en el mal de comidas del centro comercial fundadores)
  13. Restaurante SARKU JAPAN (Restaurante de franquicia tipo cadena basado en el estilo oriental , que entrega la opción de armar su comida mediante una base y varios acompañantes, ubicado en el mal de comidas del centro comercial fundadores)
  14. Restaurante WIG WAH (En pleno centro de Manizales a un lado de la gobernación : Calle 23 numero 20 - 29. Es un restaurante popular con salón familiar y para reuniones, además tienen un rápido servicio a domicilio sin sobrecargo.)

Comparación entre los restaurantes de comida oriental en Manizales

Las tabla de resultados puede cambiar en cualquier momento, en base a nuevas evaluaciones. (Estas evaluaciones son subjetivas a los indicadores del autor del blog)

Ultima Actualizacion: 12 Mayo 2023


 
Sabor

Variedad de platos

Frescura de los ingredientes

Presentacion

Ambiente

Servicio al cliente

Precio

TOTAL PUNTOS

Restaurante KEISAKI SUSHI WOK 9 6 8 5 7 8 8 51
Restaurante MANDARIN 9 6 8 5 6 8 8 50
Restaurante SARKU JAPAN 8 6 6 7 7 8 7 49
Restaurante GRAN CHINA 8 8 8 5 7 6 6 48
Restaurante MR WOK 8 6 6 7 6 7 7 47
Restaurante MR CHAVITOS WOK 8 6 5 7 6 7 7 46
Restaurante HUANG DU 7 6 6 7 5 7 6 44
Restaurante GOHAND ARROZ EXPRESS 7 6 5 7 5 6 6 42
Restaurante CASA CHINA ESTRELLA 7 5 7 3 7 6 6 41
Restaurante WIG WAH 6 6 6 5 6 7 5 41
Restaurante FU-WAH 7 5 6 6 5 6 6 41
Restaurante BON KO 7 5 5 3 6 2 5 33
Restaurante FU SING 7 5 5 3 6 2 5 33
Restaurante LAI QUIN 3 5 4 2 4 2 7 27



Imágenes de algunos platos que ire evaluando:


Plato: Arroz Chino porción personal
Precio: 3.02 USD (14000 cop 1 may 20203)
Imagen: 

Evaluación : Es un plato sencillo con una presentación sencilla, y un precio asequible, un poco pasado de raíces y mucho jamón picado, trae camaron   y pollo picado. Suficiente para una persona.


Plato: Caldo de Verduras con pollo porción personal
Precio: 3.1 USD (15000 cop 1 may 20203)
Imagen:



Plato:  1 Base y 2 acompañantes 
Precio: 6.02 USD (22000 cop 1 may 20203)
Imagen: 





Plato: SAKANA TORI MESHI
Restaurante: KEIZAKI SUSHI & WOK
Precio: 9USD (40000 cop 26 may 2023)
Imagen:




Plato: Alitas BBQ con ensalada de manfo
Restaurante: Chavitos WOK
Precio: 5USD ( 18000 cop 9 jul 2023)
Imagen:







Enlaces:

sábado, 22 de abril de 2023

Los sabios de la Antiguedad

 Los sabios de la Antigüedad (Verso 15 Tao Te King)

15. Los Santos

Los Santos alcanzaron una comprensión
tan profunda que ellos no podían ser comprendidos.

Debido a no poder comprenderles
Tan solo se puede describir su apariencia:
Cautos, como aquel que cruza sobre hielo fino,
Atentos, como aquel que presiente un peligro,
Modestos, como aquel que es un huesped,
Suaves, como el hielo que se funde,
Genuinos, como la madera no tallada,
Vacios, como el lecho de un rio,
Opacos, como el agua turbia.

Aquel que yace inmovil mientras el lodo se asienta,
Y permanece inmovil cuando el agua fluye,
No busca satisfacción
Y trasciende la Naturaleza.









Verso 15 Tao Te King

martes, 4 de abril de 2023

Poesía al 555




En un pequeño chip,

habita un universo de precisión,

su nombre es 555,

y es la clave de la conexión.


Su corazón late sin parar,

con una constante y fiel pulsación,

se enciende y apaga sin cesar,

y marca el ritmo de la creación.


En un mundo lleno de variables,

donde todo cambia sin cesar,

555 es el ancla estable,

que nos permite avanzar.


Con él podemos crear melodías,

luces que brillan con intensidad,

controlar motores y maquinarias,

y dar vida a nuestra creatividad.


Oh, circuito integrado 555,

eres la chispa que enciende la llama,

tu precisión es el camino,

que nos lleva a la tecnología más avanzada.

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